Kulinarische Frühlingsgenüsse rund um die Zugspitze
Wenn der Frühling rund um die Zugspitze Einzug hält, blüht nicht nur die Natur auf, sondern auch die Genussmomente. Frische Zutaten, regionale Spezialitäten und die ersten lauen Abende auf der Sonnenterrasse machen diese Jahreszeit zu einem Fest für Feinschmecker. Lassen Sie sich von den kulinarischen Frühlingsgenüssen der Tiroler Alpen inspirieren!

Frische, die man schmeckt: Regionale Zutaten im Frühling
Wenn die Zugspitze ihre letzten Schneemützen ablegt und die Wiesen langsam wieder ergrünen, kehrt der Frühling auch in die Küche ein. Jetzt ist die Zeit für knackigen Spargel, würzigen Bärlauch und fangfrischen Gebirgsbach-Fisch. Die Kulinarik rund um die Zugspitze setzt auf regionale Zutaten und alpine Raffinesse – serviert mit einem Hauch Leichtigkeit.
Ob ein herzhaftes Tiroler Gröstl, verfeinert mit duftenden Bergkräutern, oder ein feiner Topfenstrudel mit frischem Rhabarber – der Geschmack der Saison steht im Mittelpunkt. Auf der Sonnenterrasse genießen oder in der gemütlichen Stube schlemmen: Hier wird Essen zum Erlebnis.
Denn echter Genuss beginnt mit den besten Zutaten. Würziger Käse vom Ziegenpeterhof, frische Eier glücklicher Wanderhühner, aromatische Heumilch aus dem Lechtal und handverlesene Kräuter von den Almen – im Zugspitz Resort setzen wir auf Qualität mit Tradition. Denn wenn man die Herkunft schmeckt, wird jede Mahlzeit zu einem Stück Tiroler Lebensgefühl.

Osterfreuden & Frühlingsgenuss: Ein Fest für die Sinne
Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen die Zugspitze küssen, verwandelt sich das Zugspitz Resort in ein Paradies für Genießer. Die Tiroler Küche erhält eine frische Note: Kaspressknödel und Gröstl werden mit duftenden Kräutern verfeinert, während Bärlauchknödel und Spargelgerichte den Geschmack der Saison zelebrieren. Dazu süße Verführungen wie Topfenstrudel mit Rhabarber – ein Fest für alle Sinne.
Ostern bedeutet hier nicht nur bunte Eier und traditionelle Köstlichkeiten, sondern auch gesellige Genussmomente unter freiem Himmel. Während die Kleinen beim Eierpecken wetteifern oder auf Osternestsuche gehen, genießen die Großen das kulinarische Angebot auf der Sonnenterrasse. Ob gemütlicher Aperitif, vitales Frühstück oder kreative Themenbuffets am Abend – der Frühling schmeckt nach Leichtigkeit, Frische und purer Lebensfreude. Lust auf Ostergenuss mit Panorama? Dann auf ins Zugspitz Resort!


Auf den „Gipfel der Genüsse“
Ab 30. Mai wird die Zugspitze zur Hochburg des Genusses! Während die Tiroler Zugspitzbahn majestätisch Richtung Gipfel gleitet, steigt die Vorfreude auf einen Abend voller Geschmack und Atmosphäre. Ob zartes Fleisch, das im heißen Öl brutzelt, frische Salate oder verführerische Desserts – das Fondue Bourguignonne im Gipfelrestaurant vereint alpine Kulinarik mit atemberaubender Aussicht. Begleitet von stimmungsvoller Musik und der einzigartigen Bergkulisse wird dieser Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis. Lust auf ein Dinner über den Wolken? Dann sichern Sie sich Ihren Platz für dieses kulinarische Highlight!
Erleben Sie den Frühling mit allen Sinnen – zwischen den majestätischen Gipfeln der Tiroler Zugspitz Arena und den köstlichen Aromen der Saison. Ob ein genussvolles Osterfest, alpine Schmankerl auf der Sonnenterrasse oder ein Dinner über den Wolken – hier wird jeder Moment zum Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich inspirieren, verwöhnen und verführen.
Ihr Gastgeber Philipp Brückner
und das gesamte Zugspitz-Resort-Team
